Involtini di tacchino al latte con “salsa al soffritto” (cucina discount)

Tutti abbiamo delle preferenze gastronomiche, è davvero raro trovare qualcuno che mangi assolutamente tutto, perché il gusto è variabile e in certi casi è anche un vero mistero. Io sono tra le persone che difficilmente rifiutano un cibo, da piccola non amavo tanto la pasta, ma col tempo ho imparato a mangiarla ed anche ad apprezzarla. continua

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Sformatino di petto di pollo e patate alla pizzaiola (cucina discount)

La ricetta discount di oggi non l’ho nè inventata, nè realizzata io. L’autrice del piatto è la persona che più di tutte ha contribuito alla mia “cultura discount”, dove con questo non intendo necessariamente il fare acquisti nei supermercati discount, o semplicemente risparmiare.

Con cultura discount voglio dire in primo luogo il non fermarsi all’apparenza ma andare alla sostanza delle cose ed  anche il non omologarsi, ma essere sempre creativi ed originali. […] continua